周敏明輝是《養了婆婆三年，她把房子留給了小叔子》中的主要人物，在這個故事中“胖恭”充分發揮想象，將每一個人物描繪的都很成功，而且故事精彩有創意，以下是內容概括：婆婆走了。走得很突然。那天早上我像往常一樣去給她煮粥，推開門的時候，她已經靠在床頭不動了。手里攥著遙控器，電視開著，演的是養生節目。我叫了她三聲，沒應。我沖上去摸她的脈搏，什么都沒有。我打了120，做了心肺復蘇，做了所有我能做的。但還是沒救回來。腦溢血，從發病到死亡不到兩個小時。后來醫生跟我說，這種病來得快，人基本上沒有痛苦。沒有痛苦。但對我來說不是。三年。一千多個日夜。我每天早上六點起來給她煮粥...