第3章
滿頭大汗,卻笑容滿面。
他的拌粉,每一碗都用料十足,醬汁地道,瓦罐湯慢煨足時,鮮到極致。
從早上六點到上午十點,短短四個小時,他的攤位前就賣出了62份拌粉+瓦罐湯!
叮!新手任務完成!
獎勵發放:系統積分100,解鎖贛菜秘方:蓮花血鴨(完整配方+烹飪技巧)。
解鎖新功能:食材識別(可判斷食材新鮮度、品質)。
林辰心中狂喜!
蓮花血鴨,贛菜十大名菜之一,萍鄉蓮花縣的招牌菜,鮮辣濃郁,下飯神器!
有了系統,有了秘方,他的贛味之路,才剛剛開始!
擺攤半個月,林辰的生意越來越好,每天都能賣出上百份拌粉和瓦罐湯,收入穩步提升。
他租下了小巷口的一間小門面,取名“贛味堂”,正式開店營業。
可樹大招風。
隔壁的餐館老板王胖子,看著林辰生意火爆,嫉妒得眼紅。
王胖子開了十年餐館,主打南昌家常菜,可口味一般,生意平平。
他見林辰生意好,就開始搞小動作:
? 偷偷在林辰的食材里撒劣質調料;
? 散播謠言,說林辰的拌粉用了**油、添加劑;
? 雇傭地痞**,在門口鬧事,趕走顧客。
林辰早有防備,用系統的食材識別功能,一眼就看出食材被動手腳,當場揭穿。
謠言也被他用正宗贛味打破,顧客們吃了十幾年的南昌味,一眼就能分辨真假。
王胖子見陰的不行,就來硬的:
“林辰!你小子別太狂!我告訴你,這南昌的地盤,不是你一個外來戶能搶的!”
林辰冷冷一笑:“王老板,生意靠的是手藝,不是耍手段。你要是不服,咱們就比一場,比贛菜!”
“比就比!”王胖子咬牙,“三天后,就在這巷口,咱們比一道菜,誰贏了,誰就占這地盤,輸了的,滾出南昌!”
“好!”林辰一口答應。
他要讓王胖子知道,什么才是真正的贛菜!
三天后,巷口擠滿了圍觀的街坊鄰居、食客,還有不少聞訊趕來的美食愛好者。
比賽的菜品,由街坊投票決定:蓮花血鴨!
蓮花血鴨,贛菜經典,考驗的是刀工、火候、調味、食材新鮮度,缺一不可。
王胖子信心滿滿,他做蓮花血鴨
他的拌粉,每一碗都用料十足,醬汁地道,瓦罐湯慢煨足時,鮮到極致。
從早上六點到上午十點,短短四個小時,他的攤位前就賣出了62份拌粉+瓦罐湯!
叮!新手任務完成!
獎勵發放:系統積分100,解鎖贛菜秘方:蓮花血鴨(完整配方+烹飪技巧)。
解鎖新功能:食材識別(可判斷食材新鮮度、品質)。
林辰心中狂喜!
蓮花血鴨,贛菜十大名菜之一,萍鄉蓮花縣的招牌菜,鮮辣濃郁,下飯神器!
有了系統,有了秘方,他的贛味之路,才剛剛開始!
擺攤半個月,林辰的生意越來越好,每天都能賣出上百份拌粉和瓦罐湯,收入穩步提升。
他租下了小巷口的一間小門面,取名“贛味堂”,正式開店營業。
可樹大招風。
隔壁的餐館老板王胖子,看著林辰生意火爆,嫉妒得眼紅。
王胖子開了十年餐館,主打南昌家常菜,可口味一般,生意平平。
他見林辰生意好,就開始搞小動作:
? 偷偷在林辰的食材里撒劣質調料;
? 散播謠言,說林辰的拌粉用了**油、添加劑;
? 雇傭地痞**,在門口鬧事,趕走顧客。
林辰早有防備,用系統的食材識別功能,一眼就看出食材被動手腳,當場揭穿。
謠言也被他用正宗贛味打破,顧客們吃了十幾年的南昌味,一眼就能分辨真假。
王胖子見陰的不行,就來硬的:
“林辰!你小子別太狂!我告訴你,這南昌的地盤,不是你一個外來戶能搶的!”
林辰冷冷一笑:“王老板,生意靠的是手藝,不是耍手段。你要是不服,咱們就比一場,比贛菜!”
“比就比!”王胖子咬牙,“三天后,就在這巷口,咱們比一道菜,誰贏了,誰就占這地盤,輸了的,滾出南昌!”
“好!”林辰一口答應。
他要讓王胖子知道,什么才是真正的贛菜!
三天后,巷口擠滿了圍觀的街坊鄰居、食客,還有不少聞訊趕來的美食愛好者。
比賽的菜品,由街坊投票決定:蓮花血鴨!
蓮花血鴨,贛菜經典,考驗的是刀工、火候、調味、食材新鮮度,缺一不可。
王胖子信心滿滿,他做蓮花血鴨
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