，鋪?zhàn)永锼酪话愕某良?。，雙手抓著頭發(fā)，唉聲嘆氣，一聲接著一聲，滿是絕望。蘇慧蘭彎腰收拾著被踹翻的凳子碎片，手指微微發(fā)抖，眼眶始終通紅。，只是緩步走遍了前廳和后廚的每一個角落。，摸了摸黏腳的地面，看了看發(fā)霉的墻角，翻了翻案板上只有三種的老舊糖水配方，又掃了一眼柜臺上沒有任何標(biāo)價的零散糖水。短短幾分鐘，他就把鋪?zhàn)拥乃拇笏姥?，摸得一清二楚。，幾十年不變的紅豆沙、芝麻糊、雙皮奶，甜度高得膩人，口感粗糙，早就被街坊嫌棄。衛(wèi)生極差，油污霉斑遍地，**亂飛，客人進(jìn)門就覺得反胃，根本不會坐下消費(fèi)。無定價體系，全靠隨口要價，街坊覺得不實在，久而久之就不愿再來。零營銷，守著死店等客人，不引流不宣傳，等同于坐以待斃。，聲音沉穩(wěn)有力，打破了沉默。“爸，媽，鋪?zhàn)泳鹊没睿矣修k法?！?，渾濁的眼睛里滿是不信，嘴角扯出一抹苦澀的笑：“辦法？債欠著，幫派催著，房租拖著，能有什么辦法？除非天上掉錢下來?！?br>蘇慧蘭也抬起頭，眼里帶著一絲微弱的期待，卻又很快黯淡下去。

林凡沒有在意父親的嘲諷，語氣堅定，緩緩說出自已的三步救鋪計劃。

“第一步，全鋪衛(wèi)生大整改，里里外外清理所有死角，換掉臟碗破碟，把前廳后廚收拾得干干凈凈，讓客人進(jìn)門就覺得舒心。第二步，優(yōu)化祖?zhèn)鞯碾p皮奶配方，降低甜度，提升奶香，把口感做細(xì)做滑，做成街坊愛吃的爆款。第三步，搞免費(fèi)試吃活動，把周邊的街坊都引過來，用味道留住人，慢慢打開口碑?！?br>
話音剛落，林守義當(dāng)場就炸了。

“不行！絕對不行！”

老匠人猛地一拍桌子，巴掌重重砸在木桌上，震得上面的零錢都跳了起來。他氣得渾身發(fā)抖，臉色漲得通紅，指著林凡，聲音都在發(fā)顫：“配方是你爺爺傳下來的，是咱們林家的祖?zhèn)魇炙嚕∽孀孑呡叾际沁@么做的，怎么能改？改了味道，還是林家糖水嗎？老顧客還會認(rèn)嗎？”

他越說越激動，唾沫星子飛濺，語氣里滿是憤怒和不解。

“你個毛頭小子，剛醒過來就懂什么？做糖水是手藝活，不是你瞎搞就能行的！你這是敗家，是毀了林家的根！我們就算倒閉，就算**，也不能動祖?zhèn)鞯呐浞剑　?br>
蘇慧蘭連忙上前，一把拉住林守義的胳膊，用力往回拽。

“守義，你別生氣，別生氣，阿凡也是為了鋪?zhàn)雍?，他剛醒，身子還虛，你別這么兇他。”她一邊勸，一邊給林凡使眼色，讓他別跟父親硬頂。

等把林守義勸得稍稍冷靜，蘇慧蘭才拉著林凡的手，壓低聲音，眼神里滿是擔(dān)憂。

“阿凡，**性子倔，一輩子就守著這門手藝，把祖?zhèn)髋浞娇吹帽让€重，你慢慢勸，別跟他硬碰。還有和勝堂的人，咱們?nèi)遣黄穑炱谙蘧驮谘矍?，千萬別冒進(jìn)，實在不行，我們再想想別的辦法，哪怕去借一點(diǎn)也好。”

林凡沒有硬頂，只是平靜地看著情緒激動的父親。

他語氣溫和，卻帶著不容置疑的堅定：“爸，我知道你看重祖?zhèn)魇炙嚕涩F(xiàn)在的情況，不改配方，鋪?zhàn)又挥兴缆芬粭l。到時候，手藝守住了，家沒了，鋪?zhàn)記]了，還有什么意義？”

“我不是亂改，只是在老配方的基礎(chǔ)上優(yōu)化，讓味道更好，更適合現(xiàn)在的街坊。改完之后，第一個讓你嘗，你覺得不好吃，我們就不改，一切聽你的。味道好不好，最終還是顧客說了算，不是我們說了算?！?br>
林守義張了張嘴，還想怒罵，卻被林凡沉穩(wěn)的眼神堵得說不出話。

就在父子倆僵持不下的時候，街口再次傳來了熟悉的、囂張的腳步聲。

喪彪帶著阿力，居然折返了回來，臉色比剛才更加兇狠，進(jìn)門就指著林凡的鼻子罵：“林小子，我警告你，別跟我?；^！三天時間，少一個子都不行，要是敢騙我，我現(xiàn)在就砸了你的店，讓你知道后果！”

阿力跟在喪彪身后，頭埋得更低了。

路過林凡身邊時，他飛快地抬了一下眼，趁喪彪不注意，偷偷給林凡遞了一個眼神，眼神里滿是急切的提醒，示意喪彪已經(jīng)沒有任何耐心，千萬不要抱有僥幸心理。

林凡不動聲色，微微點(diǎn)了一下頭，示意自已明白。

喪彪撂下狠話，冷哼一聲，轉(zhuǎn)身再次離開，沒有多做停留。

看著喪彪的背影消失在街口，林守義渾身還在發(fā)抖，臉上的憤怒漸漸褪去，取而代之的是深深的恐懼和無力。

他沉默了很久，沒有再罵林凡，也沒有再提祖?zhèn)髋浞降氖隆?br>
老人默默站起身，走到墻角，拿起那把掉了毛的舊掃帚，彎下腰，一下一下，慢慢清掃著門口的煙蒂和垃圾。

嘴里依舊小聲嘟囔著“祖?zhèn)魇炙嚥荒芨摹?，可手上的動作，卻已經(jīng)實實在在地妥協(xié)了。

林凡看著父親佝僂的背影，心里輕輕松了一口氣。

他知道，父親的固執(zhí)，是因為守了一輩子的手藝，不是一時半會兒能改變的。但只要行動起來，只要做出更好的味道，父親一定會認(rèn)可。

第一步，就從衛(wèi)生整改開始。

他要一點(diǎn)點(diǎn)，把這間瀕臨倒閉的爛鋪?zhàn)樱瑥氐妆P活。