·洛朗從未想過自已會睡在一個面包房的閣樓里。·杜蘭德的面包店名叫“晨曦”，招牌上的字母漆已經剝落，但店門前的鈴鐺清脆依舊。閣樓在店鋪的頂層，傾斜的天花板讓艾琳每次直起身子都會撞到橫梁，可這里比橋洞和大街暖得多。“你睡這里。”索菲拍了拍那張窄小的鐵架床，床墊上鋪著洗得發白的藍格子床單，“別嫌棄，至少比睡橋洞強。”，里面除了幾本教科書、一支術士筆和幾件褪色的衣服外，幾乎一無所有。靠著獎學金和偶爾替教授抄寫論文的微薄收入才勉強擠進索邦的大門。巴黎的物價像膨脹的氣球，而她的錢包卻像被扎破的紙袋。“房租……”艾琳猶豫著開口。，像是趕走一只煩人的**。“你會修發酵箱，對吧？那就用這個抵。”。她本以為索菲會要求她每天揉面團或者擦地板，可對方只是把她當成了一個臨時的技工。“我……我可以幫你做面包的。”她低聲說，手指無意識地摩挲著那本《高級以太學》的封面，“但我不確定能堅持多久，學校還有課……”
索菲笑了，嘴角翹起的弧度像剛出爐的布里歐修面包一樣柔軟。“放心，天才少女，我不會讓你變成全職面包師傅的。”

她轉身下樓，木樓梯在她腳下發出嘎吱的聲響。艾琳站在原地，聞著空氣中漂浮的面粉、黃油和蜂蜜的氣息，突然意識到——這是她來巴黎后，第一次覺得安心。

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閣樓的天窗正對著巴黎的夜空。

艾琳躺在床上，盯著玻璃外模糊的星光。她本該復習明天的術式理論課，可她的思緒卻飄向了樓下那個面包師。索菲·杜蘭德——她甚至不知道她的全名是什么時候印進腦海的——明明只比她大兩歲，卻像是已經在這座城市扎根了一輩子。

她翻了個身，床墊里的彈簧發出**的吱呀聲。閣樓里堆滿了雜物：一袋袋面粉、閑置的烤盤、幾本破舊的食譜，甚至還有一臺老舊的留聲機，唱針已經生銹。角落里，一只灰貓蜷縮在空面袋上，懶洋洋地瞥了她一眼。

“你也是被收留的？”艾琳小聲問它。

貓打了個哈欠，尾巴甩了甩，權當回答。

樓下傳來窸窸窣窣的動靜，接著是烤箱門關上的悶響。艾琳輕手輕腳地爬下床，赤腳踩在木地板上，悄悄走到樓梯口。

索菲還在工作。

昏黃的煤氣燈下，她的身影在操作臺前忙碌，金色的發絲從她松散的頭巾里溜出來，垂在頸側。她正在揉面團，動作流暢得像是在跳舞，手臂上的肌肉線條隨著每一次按壓微微起伏。艾琳突然想起實驗室里的那些精密儀器——索菲的手腕轉動時，竟比任何機械裝置還要精準。

“偷看可是要收費的。”索菲頭也不抬地說。

艾琳嚇了一跳，差點從樓梯上滑下去。

索菲終于抬頭，嘴角掛著狡黠的笑。“睡不著？”

“我……我只是想看看有沒有需要幫忙的。”艾琳局促地抓著睡裙的衣角。

索菲挑了挑眉，然后從一旁的面包上揪下一小塊，遞給她。“嘗嘗。”

艾琳接過，指尖不小心碰到索菲的掌心，觸感溫暖而粗糙。她低頭咬了一口，甜味立刻在舌尖炸開——蜂蜜、黃油，還有一絲若有若無的橙花香氣。

“這是……？”

“新配方。”索菲歪著頭看她，眼睛在燈光下像是融化的焦糖，“怎么樣？”

艾琳咽下那口面包，突然覺得喉嚨發緊。“好吃。”

索菲笑了，轉身繼續揉面。“那就好，我可不想毒死我的新房客。”

艾琳站在樓梯口，看著她的背影，突然很想記住這一刻——空氣里的面粉、烤箱的熱度、索菲哼著的小調，還有嘴里殘留的甜味。

這是她來巴黎后，第一次覺得……自已可能真的能在這里活下來。

那天晚上，艾琳做了一個夢。

夢里，她站在一片麥田里，風吹過時，金色的麥浪像索菲的頭發一樣起伏。遠處，巴黎的輪廓在夕陽下模糊不清，而她手里握著的不是術士筆，而是一根剛出爐的長棍面包，溫熱而踏實。

她醒來時，天還沒亮。

閣樓里靜悄悄的，只有灰貓在床尾蜷成一團。她輕手輕腳地爬下床，走到書桌前，將以太能在左手點亮，翻開筆記本。

在密密麻麻的公式旁邊，她畫下了索菲揉面團時的側影。

筆尖停頓了一下，她又補上一行小字：

“在巴黎認識的第一個朋友（應該算是），比我想象的溫暖。”

做完這些，蓋上筆記本，又回到床上睡覺了

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第二天清晨，艾琳是被面包的香氣喚醒。

她迷迷糊糊地睜開眼，陽光已經透過天窗灑進來，在木地板上畫出一道金色的斜線。閣樓里飄蕩著新鮮出爐的牛角包的香味，濃郁得讓她瞬間清醒。

她匆忙套上衣服，拿上書包跌跌撞撞地爬下樓梯。

面包店里已經擠滿了早起的顧客，索菲站在柜臺后，手指靈巧地夾起紙袋，裝面包、收錢、找零，動作行云流水。

“醒了？”她瞥見艾琳，順手塞給她一個熱乎乎的巧克力面包，“吃吧，算你今天的早餐工資。”

艾琳捧著面包，站在角落里小口啃著。酥脆的外皮在齒間碎裂，融化的巧克力流淌出來，甜得讓她瞇起眼。

“喂，新來的！”一個戴圓頂禮帽的男人突然沖她喊，“再給我一個杏仁可頌！”

艾琳愣住，還沒反應過來，索菲已經擋在她前面。

“她不是店員。”索菲的聲音冷了幾分，“要買什么，跟我說。”

男人訕訕地縮回手，嘟囔著付了錢離開。

艾琳低頭看著手里的面包，突然覺得眼眶發熱。

索菲轉過身，沖她眨了眨眼。“別在意，巴黎人總是這樣，對誰都呼來喝去的。”

“嗯，我...我先去上學，晚上再見”

索菲嗯了一聲，將一個紙袋丟給艾琳，朝她說

“中午別忘了吃，我的小學究”

艾琳有些臉紅，逃也似的跑了出去。沖出門后冷風打在面上才冷靜下來，打開紙袋，一個奶油泡芙正放在里面。

深吸口氣，臉上露出笑容，這還是第一次，有人為她擋在前面。