第2章
冰糖葫蘆與私房錢------------------------------------------,自己的人生高光時刻不是直播破百萬觀看,不是被評為“青山市十佳美食博主”,甚至不是高中時在冰雪雕大賽上拿了冠軍——而是此時此刻,站在冰糖葫蘆街的入口,大手一揮,對楊綿綿說出那句:“小妹,隨便挑!二哥買單!”,是青山市最熱鬧的地方之一。,也就三百多米,但兩側擠滿了賣冰糖葫蘆的攤子,一家挨著一家,紅彤彤的山楂串成串,插在稻草靶子上,像一排排燃燒的小燈籠??諝饫飶浡咎堑慕瓜阄秲?,混著山楂的酸甜、黑棗的甘香、山藥的清甜,各種味道攪在一起,鉆進鼻子里,勾得人走不動道。,穿了件奶白色的羽絨服,**邊上有一圈雪白的毛領子,把她的小臉襯得跟瓷娃娃似的。她仰頭看著滿街的冰糖葫蘆,眼睛亮得像裝了兩顆小星星,嘴巴微微張著,露出一點點小虎牙的尖兒,整個人像是被定住了?!岸?..”她拽了拽楊野的袖子,聲音軟軟的,“這也太多了吧...多?”楊野大手一揮,豪氣干云,“這才哪到哪!我跟你說,這條街一共四十七個攤位,每個攤位至少三種口味,加起來一百四十一種!二哥今天的目標就是——全部拿下!”,中氣十足,聲如洪鐘,引得旁邊的路人紛紛側目。有個大媽認出了他,笑著喊:“哎呦,這不是楊大喇叭嗎?又帶**來掃街了?”,沖大**了個心:“對啊!帶我妹來吃糖葫蘆!阿姨您攤位上的山楂今天新鮮不?新鮮!早上剛摘的!”大媽笑得合不攏嘴,“給**挑幾串大的!”,從第一個攤位開始逛起。楊野每到一個攤位,都要先掏出手機拍幾張照片,嘴里念念有詞:“這是老張家糖葫蘆,青山市老字號,山楂用的是秋金星品種,酸甜比例一比一,糖衣薄脆,咬一口嘎嘣脆——二哥你在干嘛?”楊綿綿舉著一串山楂糖葫蘆,咬了一口,腮幫子鼓鼓的,含含糊糊地問。“取材!”楊野把手機收起來,沖她擠擠眼,“回頭剪個視頻,標題就叫《帶妹妹吃遍冰糖葫蘆街》,肯定能火!你上個月不是說要剪《青山市凍梨測評》嗎?”
“那個剪完了!昨天剛發的!”
“前天你不是說要做《東北大拉皮排行榜》?”
“那個也在做了!素材攢了一半!”
“那《楊家館子秘制醬骨頭**》呢?”
“那個...那個...”楊野撓撓頭,有點心虛,“那個等過年再說...”
楊綿綿歪著頭看了他一眼,嘴角翹起來,露出一個“我就知道”的笑。
楊野被她笑得有點掛不住面子,清了清嗓子,轉移話題:“來來來,嘗嘗這家的黑棗糖葫蘆!黑棗是用酒泡過的,特別香!”
他把一串黑棗糖葫蘆遞過去,楊綿綿咬了一口,眼睛“唰”地亮了。
“好吃!”她舉著糖葫蘆,沖楊野笑,兩顆小虎牙明晃晃的,嘴角沾了一點糖衣碎屑,亮晶晶的。
楊野的心都要化了。
他趕緊掏出手機,調到錄像模式,對準楊綿綿:“小妹,再說一遍!錄下來當素材!”
楊綿綿配合地又咬了一口,對著鏡頭豎起大拇指,一本正經地說:“嘎嘎好吃!”
楊野樂得差點把手機摔了。
兩人就這么一路吃一路逛,楊綿綿負責吃,楊野負責付錢、拍照、跟攤主嘮嗑、順便給自己的賬號攢素材。不到一個小時,楊綿綿已經吃了六串——山楂的、黑棗的、山藥的、草莓的、橘子的、葡萄的,每樣都嘗了一口,剩下的全塞給楊野解決。
楊野的嘴就沒停過,嚼著糖葫蘆還得說話,腮幫子鼓得像倉鼠。
“二哥,”楊綿綿突然停下腳步,盯著一個攤位,“那是什么?”
楊野順著她的目光看過去——那個攤位在最里頭,不大,稻草靶子上只插著一種糖葫蘆,但那個糖葫蘆的樣子有點奇怪。不是串成串的,而是一整個蘋果,裹著透明的糖衣,插著一根竹簽,像個糖球。
“哎呀,那是糖蘋果!”楊野興奮了,“這玩意兒可不多見了!整個青山市就這一家在做!老孫頭的獨門手藝!”
他拉著楊綿綿走過去,沖著攤位后面的老大爺喊:“孫叔!來一個糖蘋果!”
老孫頭抬起頭,露出一張皺巴巴的臉,眼睛瞇成一條縫,看見楊野就笑了:“小野??!好久沒來了!**?”他看了看楊綿綿,嘖嘖兩聲,“這丫頭長得真好看,跟你爺爺年輕時候一個模子刻出來的!”
楊綿綿乖巧地喊了聲“孫爺爺好”,老孫頭樂得眼睛都看不見了,挑了一個最大的糖蘋果,用油紙包好,遞給她:“拿著吃!不要錢!”
“不行不行,”楊野趕緊掏錢,“孫叔您這手藝都快失傳了,我得支持!”
“啥失傳不失傳的,”老孫頭擺擺手,有點傷感,“現在年輕人都不愛吃這個了,嫌麻煩。我這攤子,估計也擺不了幾年了...”
楊綿綿咬了一口糖蘋果,糖衣脆脆的,里面的蘋果酸甜多汁,兩種味道在嘴里化開,好吃得她瞇起了眼睛。
“孫爺爺,”她嘴里**蘋果,聲音有點含糊,“這個糖蘋果,是不是要用麥芽糖熬?而且蘋果得先泡鹽水?”
老孫頭愣了一下,然后哈哈大笑:“這丫頭行?。∫豢诰统猿鲩T道了!你爺爺教的?”
楊綿綿點點頭,從口袋里掏出那個碎花布小本子,翻開一頁,里面歪歪扭扭地寫著“糖蘋果——麥芽糖熬,蘋果泡鹽水一刻鐘,去酸增甜”。
“我爺爺說,這個方子是***傳下來的,”她指著那一行字,認真地說,“說是清朝時候,家里有人在宮里當御廚,專門做這道點心。”
老孫頭接過本子看了看,眼眶有點紅:“對對對,就是這個方子...你爺爺當年跟我念叨過,說這道點心是他家的祖傳手藝,可惜現在沒人會做了...”他把本子還給楊綿綿,拍了拍她的肩膀,“丫頭,好好留著,別讓它斷了?!?br>楊綿綿用力點頭,把本子小心翼翼地塞回口袋。
楊野在旁邊看著這一幕,忽然有了個主意。他掏出手機,對著糖蘋果拍了幾張特寫,然后又對準楊綿綿:“小妹,你給大家講講,這個糖蘋果的門道唄?”
楊綿綿有點不好意思,但看了看手里的糖蘋果,又看了看老孫頭期待的眼神,還是開口了:“這個糖蘋果,糖衣要用麥芽糖和白糖一起熬,比例是七比三,熬到一百六十度,不能高不能低。蘋果要選國光品種,酸中帶甜,泡一刻鐘鹽水,擦干了再裹糖。裹糖的時候要快,一轉一提,讓糖衣均勻地包住蘋果,不能厚不能薄...”
她說著說著,聲音越來越小,耳朵尖都紅了,但眼睛亮亮的,看得出來是真的喜歡。
楊野把這段視頻錄了下來,當場就剪了個三十秒的短視頻,配了個標題——《我妹說糖蘋果,比我說得好》,發到了自己的賬號上。
發完他就把手機揣兜里了,沒當回事。
他不知道的是,這條視頻在接下來的兩個小時里,播放量破了五十萬。
二
楊綿綿吃到第七串的時候,終于吃不下了。
她捂著肚子,靠在路邊的欄桿上,可憐巴巴地看著楊野:“二哥...我真的吃不下了...”
楊野看著她那副小模樣,心疼得不行,趕緊把她手里那串還剩兩顆山楂的糖葫蘆接過來,一口塞進自己嘴里:“吃不下了早說啊!撐壞了咋整!”
他一邊嚼一邊掏出手機看了看時間——下午四點半。天色已經開始暗了,街兩邊的燈籠亮起來了,紅彤彤的光照在雪地上,把整條街映得暖洋洋的。
“差不多了,咱回——”楊野的話說到一半,突然頓住了。
他的目光落在街對面一個穿黑色羽絨服的男人身上。那個人戴著口罩和**,看不清臉,但楊野注意到,他從剛才開始就一直跟在他們后面,走走停停,時不時往這邊瞟一眼。
楊野做直播這些年,別的本事沒練出來,但對鏡頭的敏感度練出來了。被人**的感覺,他一抓一個準。
他不動聲色地把楊綿綿往自己身邊拉了拉,壓低聲音說:“小妹,別回頭,跟著我走。”
楊綿綿愣了一下,但看二哥的表情突然變得嚴肅,她乖乖地點了點頭,跟在楊野身邊,小手不自覺地攥住了他的袖子。
楊野沒有直接回家,而是拐進了一條小巷子。這條巷子他很熟,小時候跟楊郁在這里抓過螞蚱,哪個墻頭能翻過去,哪個院子有狗,他門兒清。
他帶著綿綿在巷子里七拐八拐,走了大約五分鐘,然后突然停下,轉身——
那個穿黑羽絨服的男人果然還跟在后面,距離大約二十米,正探頭探腦地往巷子里看,被楊野撞了個正著,明顯慌了,轉身想跑。
“站住!”楊野三步并作兩步沖上去,一把揪住那人的后領子,“你誰?。扛宋覀円宦妨耍 ?br>那男人被揪得踉蹌了一下,**掉了,露出一張年輕的臉,大概二十出頭,圓臉,小眼睛,看著挺面生。
“我、我沒跟你們...”他結結巴巴地說,眼睛不敢看楊野。
“沒跟?”楊野冷笑一聲,“冰糖葫蘆街到這兒得拐八個彎,你告訴我你是順路?”
那人說不出話了,眼神飄忽不定,手往口袋里摸。
楊野眼疾手快,一把按住他的手腕:“掏什么呢?拿出來!”
“沒、沒掏什么...”
楊野不跟他廢話,直接把他口袋里的東西掏了出來——是一部手機,屏幕還亮著,停留在相冊界面。
楊野劃了一下相冊,臉色沉了下來。
里面全是照片和視頻——有楊綿綿吃糖葫蘆的特寫,有楊綿綿跟老孫頭說話的側臉,有楊綿綿靠在欄桿上的全身照...角度都很刁鉆,明顯是**的。
“你拍我妹?”楊野的聲音冷下來了,跟平時咋咋呼呼的樣子判若兩人。他的眼神像刀子一樣,刮在那人臉上,“說,誰讓你拍的?”
那人的臉白了,嘴唇哆嗦著:“沒、沒人讓我拍...我就是...就是覺得她好看...”
“放屁!”楊野的火“噌”地就上來了,攥著那人衣領的手青筋暴起,“你當我傻?好看你就**?拍四十七張?你知不知道這是什么行為?這是**!是犯法的!”
他嗓門本來就大,這會兒一激動,整個巷子都在嗡嗡響。
楊綿綿被嚇得往后退了兩步,但她沒跑。她看了看二哥鐵青的臉,又看了看那個被揪住衣領、臉色發白的年輕人,咬了咬嘴唇,走過去拉了拉楊野的袖子。
“二哥...”她小聲說,“別**...”
“我沒打他!”楊野咬著牙說,但還是松了松手上的力道,“我就是問問!”
“你先松手...”楊綿綿又拉了拉他的袖子,“你這樣他更不敢說了?!?br>楊野深吸了一口氣,把火氣壓了壓,松開了那人的衣領。但他沒退開,依然擋在那人和楊綿綿之間,像一堵墻。
“說。”他冷冷地吐出兩個字。
那人咳嗽了兩聲,**脖子,眼神躲閃,但在楊野的逼視下,終于扛不住了:“是...是周總讓我來的...”
楊野的眼睛瞇起來了:“哪個周總?”
“周...周大強...”
楊野的拳頭捏得“嘎巴”響。
周大強,又是周大強。
昨天送花瓶,今天派人**。這老東西到底想干什么?
“他讓你拍我妹干什么?”楊野的聲音冷得能凍死人。
“我、我不知道...他就讓我拍...說拍她平時的樣子...吃飯的、走路的、說話的...什么都行...”那人越說越小聲,“他說...說有用...”
楊野沉默了三秒鐘,然后掏出自己的手機,對著那人的臉拍了一張照片,又對著他的手機屏幕拍了一段視頻——把所有**的照片和視頻都錄了下來。
“你回去告訴周大強,”楊野的聲音一字一頓,每個字都像從牙縫里擠出來的,“他要是再敢打我妹的主意,我把這些證據往***一交,再往網上一發,讓他周大強在青山市再也抬不起頭來。聽明白了沒有?”
那人瘋狂點頭。
“滾?!?br>那人連滾帶爬地跑了,跑出巷子口的時候還被絆了一下,摔了個狗啃泥,但爬起來就跑,頭都沒敢回。
巷子里安靜下來了。
楊野站在原地,胸口還在起伏,拳頭攥得死緊。過了好一會兒,他才轉過身,蹲下來,跟楊綿綿平視。
“小妹,嚇著沒?”他的聲音放得很輕很柔,跟剛才判若兩人,像怕嚇著什么小動物似的。
楊綿綿搖了搖頭,但她的手還在抖。她把手藏在背后,不想讓二哥看見。
楊野還是看見了。
他伸出手,把綿綿的手從背后拉出來,握在自己手心里。他的手很大,很暖,掌心有薄薄的繭,把綿綿冰涼的小手整個包住了。
“不怕啊,”他說,聲音有點啞,“有二哥在呢?!?br>楊綿綿點點頭,眼眶有點紅,但她忍住了沒哭。她吸了吸鼻子,小聲問:“二哥,周大強為什么要拍我?”
楊野沉默了一下,然后揉了揉她的頭發:“因為他是個***?!?br>“二哥...”
“好好好,我不罵人。”楊野想了想,找了個比較文明的表達方式,“因為他是個...不太善良的人。他想對付咱家,想找咱們的軟肋。但是小妹你記住——”他捧著綿綿的臉,認真地看著她的眼睛,“你不是軟肋。你是咱們家的底氣。知道為什么嗎?”
楊綿綿搖搖頭。
“因為你做的鍋包肉,比周大強家館子里賣的好吃一百倍?!睏钜耙槐菊浀卣f,“這就夠了。”
楊綿綿愣了一下,然后“噗嗤”笑了。
“真的假的?”
“當然是真的!”楊野站起來,拍了拍膝蓋上的雪,恢復了那副嬉皮笑臉的樣子,“我直播間的粉絲都說了,楊家小妹的鍋包肉,能治失戀,能治加班,能治不想上學。比啥藥都好使!”
“你又瞎說...”楊綿綿笑著推了他一把。
“我可沒瞎說!等你冰雪節上露一手,你就知道了!”
兩人走出巷子,天已經徹底黑了。路燈亮了,把雪地照得亮堂堂的。遠處傳來幾聲犬吠,還有人家炒菜的香味,蔥花爆鍋的味道混著油煙,在冷空氣中飄散。
楊野把羽絨服拉鏈拉到最高,縮了縮脖子:“走,回家。大姐該等急了。”
“嗯?!睏罹d綿跟在他身邊,走了一會兒,忽然說,“二哥,你的私房錢藏在哪?”
楊野的腳步一頓,差點一個趔趄:“你、你問這個干嘛?”
“我就是好奇?!睏罹d綿歪著頭看他,“你說要給我買冰糖葫蘆,說把私房錢都拿出來,我就想知道你到底有多少私房錢。”
“這個嘛...”楊野撓撓頭,有點不好意思,“也沒多少...就...就幾千塊...”
“真的?”
“真的!就六千三!”楊野舉手發誓,“都是直播賺的外快,沒跟大姐報備的。你可別告訴她啊,要是讓她知道我有私房錢沒上交,她得把我皮扒了?!?br>楊綿綿笑了,笑得眼睛彎彎的:“那你還說給我買整個景德鎮的青花瓷?”
“那不一樣!”楊野理直氣壯,“給我妹花錢,那能叫花錢嗎?那叫投資!投資你懂不懂?”
“投資什么?”
“投資咱們家的未來啊!”楊野說,“你是咱們家最有出息的人,以后肯定能成大廚,開自己的館子,拿米其林星星!我現在投資你,以后你出名了,我就可以在直播間說——‘我跟你們說,那個米其林大廚楊綿綿,那是我妹!從小就是我帶大的!’多有面子!”
楊綿綿被他逗得笑出了聲,笑聲細細軟軟的,在安靜的胡同里回蕩。
“那大姐呢?大姐不是你帶大的吧?”
“大姐?”楊野想了想,認真地點頭,“大姐是我被帶大的。我從小就被大姐管著,零花錢她發,作業她檢查,連談戀愛都得她批準?!?br>“你談過戀愛?”
“...沒有。就是因為沒談過,所以不需要批準?!?br>“那你怎么知道需要批準?”
“...”楊野沉默了五秒鐘,決定結束這個話題,“到家了到家了,快進去,外面冷。”
三
同一時間,青山市農業大學,作物遺傳育種實驗室。
楊郁坐在培養箱前,手里拿著一個筆記本,正在記錄數據。
他的字寫得很小,很密,一筆一畫都端端正正的,像印刷體一樣。筆記本上密密麻麻地記著——溫度、濕度、光照時長、發芽率、株高、葉寬...每一項數據都精確到小數點后兩位。
這是他這學期最重要的實驗——抗寒水稻品種的選育。
東北的水稻,最大的問題就是怕冷。每年春天倒春寒一來,剛插下去的秧苗能凍死一**,農民一年的收成就打了水漂。楊郁的目標,就是通過雜交育種,培育出一個抗寒性強、產量高、米質好的新品種。
這個實驗他已經做了兩年了。從大一開始,他就跟著導師跑試驗田,秋天收種子,冬天在實驗室里做發芽實驗,春天再種下去,夏天觀察長勢...循環往復,一年又一年。
今年的進展不錯。他選育的***材料,在模擬低溫環境下的發芽率達到了百分之七十八,比上一代提高了十二個百分點。這個數據如果拿到學術會議上,能引起不小的關注。
培養箱里的秧苗長勢很好,嫩綠嫩綠的,在燈光下舒展著細小的葉片,像一個個剛出生的嬰兒。
楊郁看著它們,嘴角微微翹起來。
他想起了綿綿。
綿綿也喜歡這些秧苗。上次她來實驗室找他,看見培養箱里的小苗,蹲在那里看了半天,然后小聲說:“三哥,它們好小啊,像小寶寶一樣?!?br>楊郁當時不知道怎么回答,就“嗯”了一聲。
然后綿綿又說:“你要好好照顧它們啊?!?br>他又“嗯”了一聲。
其實他想說的是——我會的。就像照顧你一樣。
但他沒說出口。他不擅長說這種話。
楊郁看了一眼墻上的鐘——下午五點。他該回家了。今天是周末,大姐說了要一起吃晚飯。他答應過綿綿要回去的。
他把筆記本合上,放進抽屜里,正準備關掉培養箱的電源——
“嗯?”
他注意到培養箱的玻璃門上有一道細細的劃痕。這不對。他每天都會檢查培養箱,之前從來沒有這道劃痕。
楊郁的心跳突然加速了。
他蹲下身,仔細查看培養箱——門鎖的位置有被撬過的痕跡,很輕微,不仔細看根本看不出來。他打開培養箱的門,里面的溫度顯示是二十八度——但他設定的溫度是二十二度。
有人動過設置。
楊郁的手指開始發抖。他飛快地檢查了培養箱的其他參數——濕度、光照、二氧化碳濃度...全都被改了。溫度被調高了六度,濕度被調低了百分之三十,光照從十二小時改成了二十四小時。
這些參數的變化,對成年水稻來說可能不算什么,但對這些只有三片葉子的秧苗來說,是致命的。
他顫抖著伸出手,輕輕碰了碰其中一株秧苗的葉子。
葉子是軟的。
不是那種健康的、充滿生機的柔軟,而是那種失去了水分的、蔫蔫的軟。葉尖已經開始發黃了,像被火燒過一樣。
楊郁的腦子里“嗡”的一聲。
他花了三個月培育的這些秧苗——整整三十二株,是他兩年心血的結晶,是他從上千粒種子中篩選出來的最優材料——現在,全毀了。
他蹲在培養箱前,一動不動,像被定住了。
手指還保持著碰觸葉子的姿勢,懸在半空中,微微顫抖。
他的眼眶紅了,但他沒哭。他只是蹲在那里,盯著那些發黃的葉子,一句話也說不出來。
過了很久,他慢慢地站起來,拿起手機,撥了一個號碼。
“喂?導師...是我,楊郁。”他的聲音很平靜,平靜得不像他自己,“實驗室出事了。培養箱被人動過,***的材料...可能保不住了?!?br>電話那頭沉默了幾秒,然后傳來一個中年男人的聲音,帶著震驚和憤怒:“什么?!你等著,我馬上過來!”
楊郁掛了電話,把手機放在桌上。
他又蹲下來,看著培養箱里的秧苗。
有三十二株。每一株他都能叫出名字——不是學名,是他自己起的。編號A-001叫“大毛”,因為它的第一片葉子長得特別大;A-007叫“小七”,因為是第七個發芽的;*-012叫“胖墩”,因為它的莖比別的都粗...
都是綿綿起的名字。
上次她來實驗室,蹲在那里看了半天,然后一本正經地給每一株都起了名字。楊郁覺得好笑,但還是乖乖地記在了筆記本上。
現在,這些有名字的秧苗,正在死去。
楊郁把臉埋進膝蓋里,肩膀微微聳動。
他沒有哭出聲,但整個實驗室里,只有培養箱發出的嗡嗡聲,和他壓抑的呼吸聲。
四
楊野和楊綿綿到家的時候,楊清正在廚房里炒菜。
她穿著圍裙,袖子卷到手肘,露出纖細但有力的小臂。鍋里的蔥花爆出了香味,混著醬油和醋的酸香,飄滿了整個屋子。
“回來了?”她頭也沒回,聲音冷冷的,但仔細聽能聽出一絲松了口氣的味道,“洗手,準備吃飯?!?br>“大姐!”楊野換了鞋,大搖大擺地走進廚房,靠在門框上,一副邀功的架勢,“今天我給綿綿買了十七串冰糖葫蘆!”
“十七串?”楊清的手頓了一下,轉頭看他,“你想讓她得糖尿病?”
“不是!她每樣就嘗了一口!剩下的我吃了!”
楊清上下打量了他一眼,目光在他微微鼓起的肚子上停了一下,沒說話,但那個表情比說話還傷人。
楊野下意識地吸了吸肚子,訕訕地說:“我這是...幫妹妹分擔...當哥哥的不都這樣嗎...”
“少貧?!睏钋灏殉春玫牟搜b盤,是一盤地三鮮,茄子土豆青椒,切得整整齊齊,顏色搭配得好看,“去叫綿綿洗手吃飯?!?br>“好嘞!”楊野轉身要走,又折回來,“對了大姐,今天有人跟蹤我們?!?br>楊清的手停在半空中,炒菜的鏟子還握在手里,鍋里的油還在滋滋響。
“誰?”她的聲音冷下來了。
“周大強的人?!睏钜鞍咽謾C掏出來,翻出拍的照片和視頻,“**綿綿,被我抓了個正著。我拍了證據,把人嚇跑了?!?br>楊清接過手機,一張一張地看那些**的照片,臉上的表情越來越冷,冷得能結冰。
“周大強...”她念出這個名字的時候,語氣平淡得像在念一份菜單,但楊野注意到,她握著手機的手指關節泛白了。
“大姐,你別沖動...”楊野有點擔心,“我已經處理好了,那人回去傳話了,周大強要是再敢——”
“我知道?!睏钋灏咽謾C還給他,轉身繼續炒菜,動作行云流水,看不出一絲波瀾,“先吃飯。這事我來處理?!?br>楊野張了張嘴,想說點什么,但看著大姐的背影,又把話咽了回去。
他知道大姐的脾氣——她越是冷靜,越是說明事情嚴重。
楊綿綿洗完手,坐在餐桌前,看著滿桌子的菜——地三鮮、鍋包肉、酸菜粉條、小雞燉蘑菇,還有一碗西紅柿蛋花湯。每一道菜都是她愛吃的。
“大姐辛苦了。”她乖巧地說。
楊清“嗯”了一聲,在她對面坐下,夾了一塊鍋包肉放進她碗里:“嘗嘗,今天的肉片切得薄?!?br>楊綿綿咬了一口,眼睛亮了:“好吃!酸甜口正好!大姐你換醋了?”
楊清的嘴角微微翹了一下——只有一點點,但楊綿綿看見了。
“嗯,換了恒順的香醋。你上次說鎮江香醋做鍋包肉比白醋好,我試了一下,確實。”
“大姐你聽我的了?”楊綿綿驚喜地睜大眼睛。
“你說的話,我什么時候沒聽過?”楊清的語氣淡淡的,像是在說一件理所當然的事。
楊野在旁邊酸溜溜地插嘴:“我說的話大姐就沒聽過?!?br>“你說的話有一半是廢話?!睏钋孱^也沒抬。
“那另一半呢?”
“另一半是更廢的話。”
“...”
楊綿綿笑得前仰后合,差點把筷子掉了。
就在這時,門響了。
楊郁推門進來,換了鞋,默默地走到餐桌前坐下。他沒說話,甚至沒抬頭看任何人,只是盯著桌面,手指絞在一起,不停地搓來搓去。
楊清第一個發現不對勁。
“老三?”她放下筷子,看著他,“怎么了?”
楊郁搖搖頭,嘴唇抿得緊緊的。
楊野也看出來了:“老三,你臉色咋這么差?是不是實驗不順利?”
楊郁的肩膀抖了一下,然后慢慢地、輕輕地點了點頭。
“培育箱...被人動了?!彼穆曇艉茌p,像是在說一件跟自己無關的事,“***的材料...可能保不住了?!?br>餐桌上的空氣凝固了。
楊清放下筷子,摘下眼鏡,用拇指和食指按了按鼻梁——這是她極度疲憊或極度憤怒時才會做的動作。
楊野的拳頭又捏緊了,指節“嘎巴”響了一聲。
楊綿綿放下筷子,走到楊郁身邊,蹲下來,仰頭看著他。
“三哥,”她輕聲說,“那些秧苗...有名字的那些?”
楊郁點點頭,眼眶紅了。
“大毛、小七、胖墩...還有二丫、小不點、長腿...”他的聲音越來越小,最后幾乎聽不見了,“全沒了?!?br>楊綿綿伸出手,握住了他的手。
她的手很小,很暖,指尖還有冰糖葫蘆的甜味。她握住三哥冰涼的手指,一根一根地展開,然后把自己的手塞進去,十指相扣。
“三哥,”她說,“我們重新種?!?br>楊郁抬起頭,看著她。
楊綿綿的眼睛亮亮的,沒有哭,很認真地看著他:“爺爺說過,種地的人不怕天災,不怕蟲害,就怕沒了種子。但只要種子還在,地還在,手還在,就什么都不怕。”
她頓了頓,又說:“三哥的手還在,種子...你不是說在試驗田里還存了一份嗎?”
楊郁愣了一下,然后慢慢地點頭:“嗯...田里還有一份備份...但是那個材料沒有經過實驗室篩選,純度不夠...”
“那就慢慢篩。”楊綿綿說,“我陪你去田里種。我幫你記數據。我幫你澆水施肥?!?br>她笑了一下,露出兩顆小虎牙:“我雖然不懂那些高科技,但我力氣大,能干活?!?br>楊郁看著她,看著妹妹認真的小臉,看著她握著自己的手,忽然覺得胸口那股堵著的東西松了一點。
“你力氣哪里大了...”他小聲說,嘴角微微翹了一下。
“我力氣可大了!”楊綿綿不服氣地說,“上次我幫張嬸搬了一袋大米呢!”
“那袋大米...才十斤...”
“那也是大米!”
楊野在旁邊看不下去了,騰地站起來:“這事不能就這么算了!實驗室被人動了,得查監控!報警!”
楊清已經重新戴上眼鏡,拿起手機在撥號了。
“我已經在聯系農大保衛處了?!彼f,語氣冷靜得像在安排工作,“老三,你把實驗室最近一周的進出記錄整理出來。野子,你把今天跟蹤綿綿的證據發給我。這事,兩筆賬一起算?!?br>她撥通了一個號碼,聲音冷得像冬天的松花江:“喂?周總。我是楊清。有兩件事跟你說一下。第一,你送的花瓶,我小妹不小心打碎了,五百塊我已經轉你賬上了,多的算運費。第二,你的人今天跟蹤我小妹,**了四十七張照片,被我弟抓了個現行。第三,我弟實驗室被人破壞,我懷疑跟你有關。”
電話那頭不知道說了什么,楊清的臉色越來越冷。
“周總,我不管你承不承認。我打電話給你,不是跟你商量,是通知你——從今天起,你周家老味的人,敢靠近我楊家的人一步,我把你的破事全抖出來。你在**局的關系,你在衛生局的親戚,你那個用過期食材的中央廚房...你以為沒人知道?”
她掛了電話,把手機放在桌上,重新拿起筷子。
“吃飯?!?br>楊野和楊郁面面相覷,楊綿綿乖乖地回到座位上,拿起筷子。
四個人沉默地吃了一會兒,楊野忍不住了:“大姐,周大強怎么說?”
“他否認了?!睏钋鍔A了一塊茄子,放進嘴里,慢慢嚼著,“但無所謂。我只是讓他知道,我們不是好惹的?!?br>她又夾了一塊雞肉,放進楊綿綿碗里:“多吃點,瘦了?!?br>楊綿綿“嗯”了一聲,低頭扒飯。
楊郁也拿起筷子了,夾了一塊土豆,放進嘴里,嚼了兩下,忽然說:“大姐...謝謝你?!?br>楊清看了他一眼,沒說話,只是又夾了一塊雞肉放進他碗里。
窗外的月亮升起來了,又圓又亮,掛在老槐樹的枝頭,把銀白色的光灑進屋里。
楊家的餐桌上,四個人安靜地吃著飯,誰也沒再說話。但空氣里彌漫著一種說不清道不明的溫度——不是暖氣片的熱度,是比那更暖的東西。
吃完飯,楊綿綿幫著收拾碗筷,楊野去洗碗,楊清坐在沙發上翻看手機,楊郁坐在窗邊,看著窗外的月亮。
“三哥?!睏罹d綿走過來,手里拿著一個凍梨,“給你。”
楊郁接過來,梨子已經泡過水了,軟軟的,拿在手里涼絲絲的。
“你用吸管吸?!睏罹d綿遞給他一根吸管,“最甜?!?br>楊郁把吸管**凍梨里,吸了一口。
汁水涌進嘴里,涼涼的,甜甜的,帶著一點點酸,是那種讓人心里熨帖的甜。
“甜嗎?”楊綿綿問。
楊郁點點頭,耳朵尖又紅了。
“那就好。”楊綿綿在他旁邊坐下,也看著窗外的月亮,“三哥,明天我陪你去實驗室吧。我幫你一起整理備份的種子。”
“你...你不是要去準備冰雪節的菜嗎?”
“下午去。上午陪你。”楊綿綿的語氣不容拒絕,“就這么定了?!?br>楊郁沉默了一會兒,然后輕輕“嗯”了一聲。
窗外的月光照進來,照在兩個人身上,照在楊郁手里的凍梨上,照在楊綿綿翹起的嘴角上。
廚房里,楊野一邊洗碗一邊哼著二人轉的小調,調子跑得離譜,但他哼得很起勁。
客廳里,楊清在平板上寫著什么,手指飛快地敲擊著屏幕,嘴角微微翹著——那個弧度,跟楊綿綿笑起來的時候一模一樣。
夜深了。
楊家老宅的燈一盞一盞地滅了,只有楊郁房間的燈還亮著。
他坐在書桌前,面前攤開一個筆記本,翻到新的一頁,在第一行工工整整地寫下:
“***材料培育計劃——楊綿綿參與版”
然后在下面寫了一行小字:
“大毛二號、小七二號、胖墩二號...等著,哥哥重新把你們種出來?!?br>他寫完之后,把筆記本合上,放好,關燈。
窗外的月亮還在,照在窗臺上那個吃了一半的凍梨上,照在書桌上那個灰兔子玩偶上——兔子旁邊,不知道什么時候多了一個小紙條,上面歪歪扭扭地寫著:
“三哥加油!——綿綿”
楊郁看著那張紙條,嘴角翹起來,翹得很高很高。
他把紙條疊好,夾進筆記本里,然后抱著兔子,躺下來,閉上眼睛。
明天,又是一個新的開始。
窗外,月亮慢慢往西挪,星星一顆一顆地亮起來,像撒在黑布上的碎鉆石。
青山市的夜,安靜得像一首催眠曲,輕輕地哼著,哼著,哄著整座城市入睡。
但在楊家老宅里,有一個人還沒睡。
楊清坐在自己的房間里,面前的筆記本電腦屏幕亮著,上面是一份文件——《青山市老字號餐飲聯盟章程》。
她敲下最后一個字,保存,然后靠在椅背上,摘下眼鏡,揉了揉眉心。
周大強的事,她想了很久了。這個人越來越過分,從商業競爭發展到人身威脅,已經越過了底線。她不能再忍了。
老字號聯盟,是她籌劃了半年的計劃。把青山市十幾家老字號餐飲品牌聯合起來,共同應對連鎖餐飲集團的沖擊。如果這個聯盟能成,周大強想動楊家館子,就得先過這十幾家老店的門檻。
她看了一眼手機屏幕——凌晨一點。
屏幕上有幾條未讀消息,來自一個沒有備注名的號碼:
“楊館長,冰雪節的場地布置方案我看了,楊家館子的展位在C區7號,靠窗,采光好。另外,聽說你們要出新品?很期待?!w”
楊清盯著這條消息看了很久,手指在屏幕上懸了半天,最后只回了一個字:
“嗯?!?br>發完之后,她把手機扣在桌上,關燈,躺下。
但她的嘴角,在黑暗中微微翹了起來。
窗外,月亮最后看了一眼楊家老宅,然后躲進了云層里。
星星還亮著,一閃一閃的,像在說著什么悄悄話。
整座城市都睡了。
明天,又是新的一天。
新的挑戰,新的麻煩,新的甜。
就像楊綿綿說的——只要種子還在,地還在,手還在,就什么都不怕。
楊家老宅在月光下安安靜靜地站著,青磚灰瓦,門楣上的匾額在夜色中泛著微微的光。
“楊家館子”四個字,筆走龍蛇,氣韻生動。
像這個家一樣,扎扎實實地立在這片黑土地上,風吹不倒,雪壓不垮。
一代又一代。
“那個剪完了!昨天剛發的!”
“前天你不是說要做《東北大拉皮排行榜》?”
“那個也在做了!素材攢了一半!”
“那《楊家館子秘制醬骨頭**》呢?”
“那個...那個...”楊野撓撓頭,有點心虛,“那個等過年再說...”
楊綿綿歪著頭看了他一眼,嘴角翹起來,露出一個“我就知道”的笑。
楊野被她笑得有點掛不住面子,清了清嗓子,轉移話題:“來來來,嘗嘗這家的黑棗糖葫蘆!黑棗是用酒泡過的,特別香!”
他把一串黑棗糖葫蘆遞過去,楊綿綿咬了一口,眼睛“唰”地亮了。
“好吃!”她舉著糖葫蘆,沖楊野笑,兩顆小虎牙明晃晃的,嘴角沾了一點糖衣碎屑,亮晶晶的。
楊野的心都要化了。
他趕緊掏出手機,調到錄像模式,對準楊綿綿:“小妹,再說一遍!錄下來當素材!”
楊綿綿配合地又咬了一口,對著鏡頭豎起大拇指,一本正經地說:“嘎嘎好吃!”
楊野樂得差點把手機摔了。
兩人就這么一路吃一路逛,楊綿綿負責吃,楊野負責付錢、拍照、跟攤主嘮嗑、順便給自己的賬號攢素材。不到一個小時,楊綿綿已經吃了六串——山楂的、黑棗的、山藥的、草莓的、橘子的、葡萄的,每樣都嘗了一口,剩下的全塞給楊野解決。
楊野的嘴就沒停過,嚼著糖葫蘆還得說話,腮幫子鼓得像倉鼠。
“二哥,”楊綿綿突然停下腳步,盯著一個攤位,“那是什么?”
楊野順著她的目光看過去——那個攤位在最里頭,不大,稻草靶子上只插著一種糖葫蘆,但那個糖葫蘆的樣子有點奇怪。不是串成串的,而是一整個蘋果,裹著透明的糖衣,插著一根竹簽,像個糖球。
“哎呀,那是糖蘋果!”楊野興奮了,“這玩意兒可不多見了!整個青山市就這一家在做!老孫頭的獨門手藝!”
他拉著楊綿綿走過去,沖著攤位后面的老大爺喊:“孫叔!來一個糖蘋果!”
老孫頭抬起頭,露出一張皺巴巴的臉,眼睛瞇成一條縫,看見楊野就笑了:“小野??!好久沒來了!**?”他看了看楊綿綿,嘖嘖兩聲,“這丫頭長得真好看,跟你爺爺年輕時候一個模子刻出來的!”
楊綿綿乖巧地喊了聲“孫爺爺好”,老孫頭樂得眼睛都看不見了,挑了一個最大的糖蘋果,用油紙包好,遞給她:“拿著吃!不要錢!”
“不行不行,”楊野趕緊掏錢,“孫叔您這手藝都快失傳了,我得支持!”
“啥失傳不失傳的,”老孫頭擺擺手,有點傷感,“現在年輕人都不愛吃這個了,嫌麻煩。我這攤子,估計也擺不了幾年了...”
楊綿綿咬了一口糖蘋果,糖衣脆脆的,里面的蘋果酸甜多汁,兩種味道在嘴里化開,好吃得她瞇起了眼睛。
“孫爺爺,”她嘴里**蘋果,聲音有點含糊,“這個糖蘋果,是不是要用麥芽糖熬?而且蘋果得先泡鹽水?”
老孫頭愣了一下,然后哈哈大笑:“這丫頭行?。∫豢诰统猿鲩T道了!你爺爺教的?”
楊綿綿點點頭,從口袋里掏出那個碎花布小本子,翻開一頁,里面歪歪扭扭地寫著“糖蘋果——麥芽糖熬,蘋果泡鹽水一刻鐘,去酸增甜”。
“我爺爺說,這個方子是***傳下來的,”她指著那一行字,認真地說,“說是清朝時候,家里有人在宮里當御廚,專門做這道點心。”
老孫頭接過本子看了看,眼眶有點紅:“對對對,就是這個方子...你爺爺當年跟我念叨過,說這道點心是他家的祖傳手藝,可惜現在沒人會做了...”他把本子還給楊綿綿,拍了拍她的肩膀,“丫頭,好好留著,別讓它斷了?!?br>楊綿綿用力點頭,把本子小心翼翼地塞回口袋。
楊野在旁邊看著這一幕,忽然有了個主意。他掏出手機,對著糖蘋果拍了幾張特寫,然后又對準楊綿綿:“小妹,你給大家講講,這個糖蘋果的門道唄?”
楊綿綿有點不好意思,但看了看手里的糖蘋果,又看了看老孫頭期待的眼神,還是開口了:“這個糖蘋果,糖衣要用麥芽糖和白糖一起熬,比例是七比三,熬到一百六十度,不能高不能低。蘋果要選國光品種,酸中帶甜,泡一刻鐘鹽水,擦干了再裹糖。裹糖的時候要快,一轉一提,讓糖衣均勻地包住蘋果,不能厚不能薄...”
她說著說著,聲音越來越小,耳朵尖都紅了,但眼睛亮亮的,看得出來是真的喜歡。
楊野把這段視頻錄了下來,當場就剪了個三十秒的短視頻,配了個標題——《我妹說糖蘋果,比我說得好》,發到了自己的賬號上。
發完他就把手機揣兜里了,沒當回事。
他不知道的是,這條視頻在接下來的兩個小時里,播放量破了五十萬。
二
楊綿綿吃到第七串的時候,終于吃不下了。
她捂著肚子,靠在路邊的欄桿上,可憐巴巴地看著楊野:“二哥...我真的吃不下了...”
楊野看著她那副小模樣,心疼得不行,趕緊把她手里那串還剩兩顆山楂的糖葫蘆接過來,一口塞進自己嘴里:“吃不下了早說啊!撐壞了咋整!”
他一邊嚼一邊掏出手機看了看時間——下午四點半。天色已經開始暗了,街兩邊的燈籠亮起來了,紅彤彤的光照在雪地上,把整條街映得暖洋洋的。
“差不多了,咱回——”楊野的話說到一半,突然頓住了。
他的目光落在街對面一個穿黑色羽絨服的男人身上。那個人戴著口罩和**,看不清臉,但楊野注意到,他從剛才開始就一直跟在他們后面,走走停停,時不時往這邊瞟一眼。
楊野做直播這些年,別的本事沒練出來,但對鏡頭的敏感度練出來了。被人**的感覺,他一抓一個準。
他不動聲色地把楊綿綿往自己身邊拉了拉,壓低聲音說:“小妹,別回頭,跟著我走。”
楊綿綿愣了一下,但看二哥的表情突然變得嚴肅,她乖乖地點了點頭,跟在楊野身邊,小手不自覺地攥住了他的袖子。
楊野沒有直接回家,而是拐進了一條小巷子。這條巷子他很熟,小時候跟楊郁在這里抓過螞蚱,哪個墻頭能翻過去,哪個院子有狗,他門兒清。
他帶著綿綿在巷子里七拐八拐,走了大約五分鐘,然后突然停下,轉身——
那個穿黑羽絨服的男人果然還跟在后面,距離大約二十米,正探頭探腦地往巷子里看,被楊野撞了個正著,明顯慌了,轉身想跑。
“站住!”楊野三步并作兩步沖上去,一把揪住那人的后領子,“你誰?。扛宋覀円宦妨耍 ?br>那男人被揪得踉蹌了一下,**掉了,露出一張年輕的臉,大概二十出頭,圓臉,小眼睛,看著挺面生。
“我、我沒跟你們...”他結結巴巴地說,眼睛不敢看楊野。
“沒跟?”楊野冷笑一聲,“冰糖葫蘆街到這兒得拐八個彎,你告訴我你是順路?”
那人說不出話了,眼神飄忽不定,手往口袋里摸。
楊野眼疾手快,一把按住他的手腕:“掏什么呢?拿出來!”
“沒、沒掏什么...”
楊野不跟他廢話,直接把他口袋里的東西掏了出來——是一部手機,屏幕還亮著,停留在相冊界面。
楊野劃了一下相冊,臉色沉了下來。
里面全是照片和視頻——有楊綿綿吃糖葫蘆的特寫,有楊綿綿跟老孫頭說話的側臉,有楊綿綿靠在欄桿上的全身照...角度都很刁鉆,明顯是**的。
“你拍我妹?”楊野的聲音冷下來了,跟平時咋咋呼呼的樣子判若兩人。他的眼神像刀子一樣,刮在那人臉上,“說,誰讓你拍的?”
那人的臉白了,嘴唇哆嗦著:“沒、沒人讓我拍...我就是...就是覺得她好看...”
“放屁!”楊野的火“噌”地就上來了,攥著那人衣領的手青筋暴起,“你當我傻?好看你就**?拍四十七張?你知不知道這是什么行為?這是**!是犯法的!”
他嗓門本來就大,這會兒一激動,整個巷子都在嗡嗡響。
楊綿綿被嚇得往后退了兩步,但她沒跑。她看了看二哥鐵青的臉,又看了看那個被揪住衣領、臉色發白的年輕人,咬了咬嘴唇,走過去拉了拉楊野的袖子。
“二哥...”她小聲說,“別**...”
“我沒打他!”楊野咬著牙說,但還是松了松手上的力道,“我就是問問!”
“你先松手...”楊綿綿又拉了拉他的袖子,“你這樣他更不敢說了?!?br>楊野深吸了一口氣,把火氣壓了壓,松開了那人的衣領。但他沒退開,依然擋在那人和楊綿綿之間,像一堵墻。
“說。”他冷冷地吐出兩個字。
那人咳嗽了兩聲,**脖子,眼神躲閃,但在楊野的逼視下,終于扛不住了:“是...是周總讓我來的...”
楊野的眼睛瞇起來了:“哪個周總?”
“周...周大強...”
楊野的拳頭捏得“嘎巴”響。
周大強,又是周大強。
昨天送花瓶,今天派人**。這老東西到底想干什么?
“他讓你拍我妹干什么?”楊野的聲音冷得能凍死人。
“我、我不知道...他就讓我拍...說拍她平時的樣子...吃飯的、走路的、說話的...什么都行...”那人越說越小聲,“他說...說有用...”
楊野沉默了三秒鐘,然后掏出自己的手機,對著那人的臉拍了一張照片,又對著他的手機屏幕拍了一段視頻——把所有**的照片和視頻都錄了下來。
“你回去告訴周大強,”楊野的聲音一字一頓,每個字都像從牙縫里擠出來的,“他要是再敢打我妹的主意,我把這些證據往***一交,再往網上一發,讓他周大強在青山市再也抬不起頭來。聽明白了沒有?”
那人瘋狂點頭。
“滾?!?br>那人連滾帶爬地跑了,跑出巷子口的時候還被絆了一下,摔了個狗啃泥,但爬起來就跑,頭都沒敢回。
巷子里安靜下來了。
楊野站在原地,胸口還在起伏,拳頭攥得死緊。過了好一會兒,他才轉過身,蹲下來,跟楊綿綿平視。
“小妹,嚇著沒?”他的聲音放得很輕很柔,跟剛才判若兩人,像怕嚇著什么小動物似的。
楊綿綿搖了搖頭,但她的手還在抖。她把手藏在背后,不想讓二哥看見。
楊野還是看見了。
他伸出手,把綿綿的手從背后拉出來,握在自己手心里。他的手很大,很暖,掌心有薄薄的繭,把綿綿冰涼的小手整個包住了。
“不怕啊,”他說,聲音有點啞,“有二哥在呢?!?br>楊綿綿點點頭,眼眶有點紅,但她忍住了沒哭。她吸了吸鼻子,小聲問:“二哥,周大強為什么要拍我?”
楊野沉默了一下,然后揉了揉她的頭發:“因為他是個***?!?br>“二哥...”
“好好好,我不罵人。”楊野想了想,找了個比較文明的表達方式,“因為他是個...不太善良的人。他想對付咱家,想找咱們的軟肋。但是小妹你記住——”他捧著綿綿的臉,認真地看著她的眼睛,“你不是軟肋。你是咱們家的底氣。知道為什么嗎?”
楊綿綿搖搖頭。
“因為你做的鍋包肉,比周大強家館子里賣的好吃一百倍?!睏钜耙槐菊浀卣f,“這就夠了。”
楊綿綿愣了一下,然后“噗嗤”笑了。
“真的假的?”
“當然是真的!”楊野站起來,拍了拍膝蓋上的雪,恢復了那副嬉皮笑臉的樣子,“我直播間的粉絲都說了,楊家小妹的鍋包肉,能治失戀,能治加班,能治不想上學。比啥藥都好使!”
“你又瞎說...”楊綿綿笑著推了他一把。
“我可沒瞎說!等你冰雪節上露一手,你就知道了!”
兩人走出巷子,天已經徹底黑了。路燈亮了,把雪地照得亮堂堂的。遠處傳來幾聲犬吠,還有人家炒菜的香味,蔥花爆鍋的味道混著油煙,在冷空氣中飄散。
楊野把羽絨服拉鏈拉到最高,縮了縮脖子:“走,回家。大姐該等急了。”
“嗯?!睏罹d綿跟在他身邊,走了一會兒,忽然說,“二哥,你的私房錢藏在哪?”
楊野的腳步一頓,差點一個趔趄:“你、你問這個干嘛?”
“我就是好奇?!睏罹d綿歪著頭看他,“你說要給我買冰糖葫蘆,說把私房錢都拿出來,我就想知道你到底有多少私房錢。”
“這個嘛...”楊野撓撓頭,有點不好意思,“也沒多少...就...就幾千塊...”
“真的?”
“真的!就六千三!”楊野舉手發誓,“都是直播賺的外快,沒跟大姐報備的。你可別告訴她啊,要是讓她知道我有私房錢沒上交,她得把我皮扒了?!?br>楊綿綿笑了,笑得眼睛彎彎的:“那你還說給我買整個景德鎮的青花瓷?”
“那不一樣!”楊野理直氣壯,“給我妹花錢,那能叫花錢嗎?那叫投資!投資你懂不懂?”
“投資什么?”
“投資咱們家的未來啊!”楊野說,“你是咱們家最有出息的人,以后肯定能成大廚,開自己的館子,拿米其林星星!我現在投資你,以后你出名了,我就可以在直播間說——‘我跟你們說,那個米其林大廚楊綿綿,那是我妹!從小就是我帶大的!’多有面子!”
楊綿綿被他逗得笑出了聲,笑聲細細軟軟的,在安靜的胡同里回蕩。
“那大姐呢?大姐不是你帶大的吧?”
“大姐?”楊野想了想,認真地點頭,“大姐是我被帶大的。我從小就被大姐管著,零花錢她發,作業她檢查,連談戀愛都得她批準?!?br>“你談過戀愛?”
“...沒有。就是因為沒談過,所以不需要批準?!?br>“那你怎么知道需要批準?”
“...”楊野沉默了五秒鐘,決定結束這個話題,“到家了到家了,快進去,外面冷。”
三
同一時間,青山市農業大學,作物遺傳育種實驗室。
楊郁坐在培養箱前,手里拿著一個筆記本,正在記錄數據。
他的字寫得很小,很密,一筆一畫都端端正正的,像印刷體一樣。筆記本上密密麻麻地記著——溫度、濕度、光照時長、發芽率、株高、葉寬...每一項數據都精確到小數點后兩位。
這是他這學期最重要的實驗——抗寒水稻品種的選育。
東北的水稻,最大的問題就是怕冷。每年春天倒春寒一來,剛插下去的秧苗能凍死一**,農民一年的收成就打了水漂。楊郁的目標,就是通過雜交育種,培育出一個抗寒性強、產量高、米質好的新品種。
這個實驗他已經做了兩年了。從大一開始,他就跟著導師跑試驗田,秋天收種子,冬天在實驗室里做發芽實驗,春天再種下去,夏天觀察長勢...循環往復,一年又一年。
今年的進展不錯。他選育的***材料,在模擬低溫環境下的發芽率達到了百分之七十八,比上一代提高了十二個百分點。這個數據如果拿到學術會議上,能引起不小的關注。
培養箱里的秧苗長勢很好,嫩綠嫩綠的,在燈光下舒展著細小的葉片,像一個個剛出生的嬰兒。
楊郁看著它們,嘴角微微翹起來。
他想起了綿綿。
綿綿也喜歡這些秧苗。上次她來實驗室找他,看見培養箱里的小苗,蹲在那里看了半天,然后小聲說:“三哥,它們好小啊,像小寶寶一樣?!?br>楊郁當時不知道怎么回答,就“嗯”了一聲。
然后綿綿又說:“你要好好照顧它們啊?!?br>他又“嗯”了一聲。
其實他想說的是——我會的。就像照顧你一樣。
但他沒說出口。他不擅長說這種話。
楊郁看了一眼墻上的鐘——下午五點。他該回家了。今天是周末,大姐說了要一起吃晚飯。他答應過綿綿要回去的。
他把筆記本合上,放進抽屜里,正準備關掉培養箱的電源——
“嗯?”
他注意到培養箱的玻璃門上有一道細細的劃痕。這不對。他每天都會檢查培養箱,之前從來沒有這道劃痕。
楊郁的心跳突然加速了。
他蹲下身,仔細查看培養箱——門鎖的位置有被撬過的痕跡,很輕微,不仔細看根本看不出來。他打開培養箱的門,里面的溫度顯示是二十八度——但他設定的溫度是二十二度。
有人動過設置。
楊郁的手指開始發抖。他飛快地檢查了培養箱的其他參數——濕度、光照、二氧化碳濃度...全都被改了。溫度被調高了六度,濕度被調低了百分之三十,光照從十二小時改成了二十四小時。
這些參數的變化,對成年水稻來說可能不算什么,但對這些只有三片葉子的秧苗來說,是致命的。
他顫抖著伸出手,輕輕碰了碰其中一株秧苗的葉子。
葉子是軟的。
不是那種健康的、充滿生機的柔軟,而是那種失去了水分的、蔫蔫的軟。葉尖已經開始發黃了,像被火燒過一樣。
楊郁的腦子里“嗡”的一聲。
他花了三個月培育的這些秧苗——整整三十二株,是他兩年心血的結晶,是他從上千粒種子中篩選出來的最優材料——現在,全毀了。
他蹲在培養箱前,一動不動,像被定住了。
手指還保持著碰觸葉子的姿勢,懸在半空中,微微顫抖。
他的眼眶紅了,但他沒哭。他只是蹲在那里,盯著那些發黃的葉子,一句話也說不出來。
過了很久,他慢慢地站起來,拿起手機,撥了一個號碼。
“喂?導師...是我,楊郁。”他的聲音很平靜,平靜得不像他自己,“實驗室出事了。培養箱被人動過,***的材料...可能保不住了?!?br>電話那頭沉默了幾秒,然后傳來一個中年男人的聲音,帶著震驚和憤怒:“什么?!你等著,我馬上過來!”
楊郁掛了電話,把手機放在桌上。
他又蹲下來,看著培養箱里的秧苗。
有三十二株。每一株他都能叫出名字——不是學名,是他自己起的。編號A-001叫“大毛”,因為它的第一片葉子長得特別大;A-007叫“小七”,因為是第七個發芽的;*-012叫“胖墩”,因為它的莖比別的都粗...
都是綿綿起的名字。
上次她來實驗室,蹲在那里看了半天,然后一本正經地給每一株都起了名字。楊郁覺得好笑,但還是乖乖地記在了筆記本上。
現在,這些有名字的秧苗,正在死去。
楊郁把臉埋進膝蓋里,肩膀微微聳動。
他沒有哭出聲,但整個實驗室里,只有培養箱發出的嗡嗡聲,和他壓抑的呼吸聲。
四
楊野和楊綿綿到家的時候,楊清正在廚房里炒菜。
她穿著圍裙,袖子卷到手肘,露出纖細但有力的小臂。鍋里的蔥花爆出了香味,混著醬油和醋的酸香,飄滿了整個屋子。
“回來了?”她頭也沒回,聲音冷冷的,但仔細聽能聽出一絲松了口氣的味道,“洗手,準備吃飯?!?br>“大姐!”楊野換了鞋,大搖大擺地走進廚房,靠在門框上,一副邀功的架勢,“今天我給綿綿買了十七串冰糖葫蘆!”
“十七串?”楊清的手頓了一下,轉頭看他,“你想讓她得糖尿病?”
“不是!她每樣就嘗了一口!剩下的我吃了!”
楊清上下打量了他一眼,目光在他微微鼓起的肚子上停了一下,沒說話,但那個表情比說話還傷人。
楊野下意識地吸了吸肚子,訕訕地說:“我這是...幫妹妹分擔...當哥哥的不都這樣嗎...”
“少貧?!睏钋灏殉春玫牟搜b盤,是一盤地三鮮,茄子土豆青椒,切得整整齊齊,顏色搭配得好看,“去叫綿綿洗手吃飯?!?br>“好嘞!”楊野轉身要走,又折回來,“對了大姐,今天有人跟蹤我們?!?br>楊清的手停在半空中,炒菜的鏟子還握在手里,鍋里的油還在滋滋響。
“誰?”她的聲音冷下來了。
“周大強的人?!睏钜鞍咽謾C掏出來,翻出拍的照片和視頻,“**綿綿,被我抓了個正著。我拍了證據,把人嚇跑了?!?br>楊清接過手機,一張一張地看那些**的照片,臉上的表情越來越冷,冷得能結冰。
“周大強...”她念出這個名字的時候,語氣平淡得像在念一份菜單,但楊野注意到,她握著手機的手指關節泛白了。
“大姐,你別沖動...”楊野有點擔心,“我已經處理好了,那人回去傳話了,周大強要是再敢——”
“我知道?!睏钋灏咽謾C還給他,轉身繼續炒菜,動作行云流水,看不出一絲波瀾,“先吃飯。這事我來處理?!?br>楊野張了張嘴,想說點什么,但看著大姐的背影,又把話咽了回去。
他知道大姐的脾氣——她越是冷靜,越是說明事情嚴重。
楊綿綿洗完手,坐在餐桌前,看著滿桌子的菜——地三鮮、鍋包肉、酸菜粉條、小雞燉蘑菇,還有一碗西紅柿蛋花湯。每一道菜都是她愛吃的。
“大姐辛苦了。”她乖巧地說。
楊清“嗯”了一聲,在她對面坐下,夾了一塊鍋包肉放進她碗里:“嘗嘗,今天的肉片切得薄?!?br>楊綿綿咬了一口,眼睛亮了:“好吃!酸甜口正好!大姐你換醋了?”
楊清的嘴角微微翹了一下——只有一點點,但楊綿綿看見了。
“嗯,換了恒順的香醋。你上次說鎮江香醋做鍋包肉比白醋好,我試了一下,確實。”
“大姐你聽我的了?”楊綿綿驚喜地睜大眼睛。
“你說的話,我什么時候沒聽過?”楊清的語氣淡淡的,像是在說一件理所當然的事。
楊野在旁邊酸溜溜地插嘴:“我說的話大姐就沒聽過?!?br>“你說的話有一半是廢話?!睏钋孱^也沒抬。
“那另一半呢?”
“另一半是更廢的話。”
“...”
楊綿綿笑得前仰后合,差點把筷子掉了。
就在這時,門響了。
楊郁推門進來,換了鞋,默默地走到餐桌前坐下。他沒說話,甚至沒抬頭看任何人,只是盯著桌面,手指絞在一起,不停地搓來搓去。
楊清第一個發現不對勁。
“老三?”她放下筷子,看著他,“怎么了?”
楊郁搖搖頭,嘴唇抿得緊緊的。
楊野也看出來了:“老三,你臉色咋這么差?是不是實驗不順利?”
楊郁的肩膀抖了一下,然后慢慢地、輕輕地點了點頭。
“培育箱...被人動了?!彼穆曇艉茌p,像是在說一件跟自己無關的事,“***的材料...可能保不住了?!?br>餐桌上的空氣凝固了。
楊清放下筷子,摘下眼鏡,用拇指和食指按了按鼻梁——這是她極度疲憊或極度憤怒時才會做的動作。
楊野的拳頭又捏緊了,指節“嘎巴”響了一聲。
楊綿綿放下筷子,走到楊郁身邊,蹲下來,仰頭看著他。
“三哥,”她輕聲說,“那些秧苗...有名字的那些?”
楊郁點點頭,眼眶紅了。
“大毛、小七、胖墩...還有二丫、小不點、長腿...”他的聲音越來越小,最后幾乎聽不見了,“全沒了?!?br>楊綿綿伸出手,握住了他的手。
她的手很小,很暖,指尖還有冰糖葫蘆的甜味。她握住三哥冰涼的手指,一根一根地展開,然后把自己的手塞進去,十指相扣。
“三哥,”她說,“我們重新種?!?br>楊郁抬起頭,看著她。
楊綿綿的眼睛亮亮的,沒有哭,很認真地看著他:“爺爺說過,種地的人不怕天災,不怕蟲害,就怕沒了種子。但只要種子還在,地還在,手還在,就什么都不怕。”
她頓了頓,又說:“三哥的手還在,種子...你不是說在試驗田里還存了一份嗎?”
楊郁愣了一下,然后慢慢地點頭:“嗯...田里還有一份備份...但是那個材料沒有經過實驗室篩選,純度不夠...”
“那就慢慢篩。”楊綿綿說,“我陪你去田里種。我幫你記數據。我幫你澆水施肥?!?br>她笑了一下,露出兩顆小虎牙:“我雖然不懂那些高科技,但我力氣大,能干活?!?br>楊郁看著她,看著妹妹認真的小臉,看著她握著自己的手,忽然覺得胸口那股堵著的東西松了一點。
“你力氣哪里大了...”他小聲說,嘴角微微翹了一下。
“我力氣可大了!”楊綿綿不服氣地說,“上次我幫張嬸搬了一袋大米呢!”
“那袋大米...才十斤...”
“那也是大米!”
楊野在旁邊看不下去了,騰地站起來:“這事不能就這么算了!實驗室被人動了,得查監控!報警!”
楊清已經重新戴上眼鏡,拿起手機在撥號了。
“我已經在聯系農大保衛處了?!彼f,語氣冷靜得像在安排工作,“老三,你把實驗室最近一周的進出記錄整理出來。野子,你把今天跟蹤綿綿的證據發給我。這事,兩筆賬一起算?!?br>她撥通了一個號碼,聲音冷得像冬天的松花江:“喂?周總。我是楊清。有兩件事跟你說一下。第一,你送的花瓶,我小妹不小心打碎了,五百塊我已經轉你賬上了,多的算運費。第二,你的人今天跟蹤我小妹,**了四十七張照片,被我弟抓了個現行。第三,我弟實驗室被人破壞,我懷疑跟你有關。”
電話那頭不知道說了什么,楊清的臉色越來越冷。
“周總,我不管你承不承認。我打電話給你,不是跟你商量,是通知你——從今天起,你周家老味的人,敢靠近我楊家的人一步,我把你的破事全抖出來。你在**局的關系,你在衛生局的親戚,你那個用過期食材的中央廚房...你以為沒人知道?”
她掛了電話,把手機放在桌上,重新拿起筷子。
“吃飯?!?br>楊野和楊郁面面相覷,楊綿綿乖乖地回到座位上,拿起筷子。
四個人沉默地吃了一會兒,楊野忍不住了:“大姐,周大強怎么說?”
“他否認了?!睏钋鍔A了一塊茄子,放進嘴里,慢慢嚼著,“但無所謂。我只是讓他知道,我們不是好惹的?!?br>她又夾了一塊雞肉,放進楊綿綿碗里:“多吃點,瘦了?!?br>楊綿綿“嗯”了一聲,低頭扒飯。
楊郁也拿起筷子了,夾了一塊土豆,放進嘴里,嚼了兩下,忽然說:“大姐...謝謝你?!?br>楊清看了他一眼,沒說話,只是又夾了一塊雞肉放進他碗里。
窗外的月亮升起來了,又圓又亮,掛在老槐樹的枝頭,把銀白色的光灑進屋里。
楊家的餐桌上,四個人安靜地吃著飯,誰也沒再說話。但空氣里彌漫著一種說不清道不明的溫度——不是暖氣片的熱度,是比那更暖的東西。
吃完飯,楊綿綿幫著收拾碗筷,楊野去洗碗,楊清坐在沙發上翻看手機,楊郁坐在窗邊,看著窗外的月亮。
“三哥?!睏罹d綿走過來,手里拿著一個凍梨,“給你。”
楊郁接過來,梨子已經泡過水了,軟軟的,拿在手里涼絲絲的。
“你用吸管吸?!睏罹d綿遞給他一根吸管,“最甜?!?br>楊郁把吸管**凍梨里,吸了一口。
汁水涌進嘴里,涼涼的,甜甜的,帶著一點點酸,是那種讓人心里熨帖的甜。
“甜嗎?”楊綿綿問。
楊郁點點頭,耳朵尖又紅了。
“那就好。”楊綿綿在他旁邊坐下,也看著窗外的月亮,“三哥,明天我陪你去實驗室吧。我幫你一起整理備份的種子。”
“你...你不是要去準備冰雪節的菜嗎?”
“下午去。上午陪你。”楊綿綿的語氣不容拒絕,“就這么定了?!?br>楊郁沉默了一會兒,然后輕輕“嗯”了一聲。
窗外的月光照進來,照在兩個人身上,照在楊郁手里的凍梨上,照在楊綿綿翹起的嘴角上。
廚房里,楊野一邊洗碗一邊哼著二人轉的小調,調子跑得離譜,但他哼得很起勁。
客廳里,楊清在平板上寫著什么,手指飛快地敲擊著屏幕,嘴角微微翹著——那個弧度,跟楊綿綿笑起來的時候一模一樣。
夜深了。
楊家老宅的燈一盞一盞地滅了,只有楊郁房間的燈還亮著。
他坐在書桌前,面前攤開一個筆記本,翻到新的一頁,在第一行工工整整地寫下:
“***材料培育計劃——楊綿綿參與版”
然后在下面寫了一行小字:
“大毛二號、小七二號、胖墩二號...等著,哥哥重新把你們種出來?!?br>他寫完之后,把筆記本合上,放好,關燈。
窗外的月亮還在,照在窗臺上那個吃了一半的凍梨上,照在書桌上那個灰兔子玩偶上——兔子旁邊,不知道什么時候多了一個小紙條,上面歪歪扭扭地寫著:
“三哥加油!——綿綿”
楊郁看著那張紙條,嘴角翹起來,翹得很高很高。
他把紙條疊好,夾進筆記本里,然后抱著兔子,躺下來,閉上眼睛。
明天,又是一個新的開始。
窗外,月亮慢慢往西挪,星星一顆一顆地亮起來,像撒在黑布上的碎鉆石。
青山市的夜,安靜得像一首催眠曲,輕輕地哼著,哼著,哄著整座城市入睡。
但在楊家老宅里,有一個人還沒睡。
楊清坐在自己的房間里,面前的筆記本電腦屏幕亮著,上面是一份文件——《青山市老字號餐飲聯盟章程》。
她敲下最后一個字,保存,然后靠在椅背上,摘下眼鏡,揉了揉眉心。
周大強的事,她想了很久了。這個人越來越過分,從商業競爭發展到人身威脅,已經越過了底線。她不能再忍了。
老字號聯盟,是她籌劃了半年的計劃。把青山市十幾家老字號餐飲品牌聯合起來,共同應對連鎖餐飲集團的沖擊。如果這個聯盟能成,周大強想動楊家館子,就得先過這十幾家老店的門檻。
她看了一眼手機屏幕——凌晨一點。
屏幕上有幾條未讀消息,來自一個沒有備注名的號碼:
“楊館長,冰雪節的場地布置方案我看了,楊家館子的展位在C區7號,靠窗,采光好。另外,聽說你們要出新品?很期待?!w”
楊清盯著這條消息看了很久,手指在屏幕上懸了半天,最后只回了一個字:
“嗯?!?br>發完之后,她把手機扣在桌上,關燈,躺下。
但她的嘴角,在黑暗中微微翹了起來。
窗外,月亮最后看了一眼楊家老宅,然后躲進了云層里。
星星還亮著,一閃一閃的,像在說著什么悄悄話。
整座城市都睡了。
明天,又是新的一天。
新的挑戰,新的麻煩,新的甜。
就像楊綿綿說的——只要種子還在,地還在,手還在,就什么都不怕。
楊家老宅在月光下安安靜靜地站著,青磚灰瓦,門楣上的匾額在夜色中泛著微微的光。
“楊家館子”四個字,筆走龍蛇,氣韻生動。
像這個家一樣,扎扎實實地立在這片黑土地上,風吹不倒,雪壓不垮。
一代又一代。
閱讀下一章(解鎖全文)
點擊即可暢讀完整版全部內容
相關書籍
友情鏈接