然后，我愣住了。
面條極韌，咬下去是清晰的彈牙感，麥香純粹而扎實。湯……那看起來清湯寡水的湯，入口卻是難以形容的溫潤鮮美，不是味精或濃湯寶堆砌出來的虛假厚重，而是一種層層遞進的、屬于食物本身的甘甜，順著喉嚨滑下去，暖意瞬間從胃里擴散到四肢百骸。蔥花被熱湯一激，香氣恰到好處地提點了整碗面的靈魂。
只是一碗最簡單的清湯面。卻讓我這個被外賣和快餐荼毒已久的味蕾，像是久旱逢甘霖，每一個細胞都在叫囂著舒服。連日來的焦慮、迷茫、對未來的恐懼，在這碗面入口的幾分鐘里，竟然被奇異地撫平了。
我幾乎是狼吞虎咽地吃完，連湯都喝得一滴不剩。放下碗，長長地舒了一口氣，感覺整個人都活過來了。
“老板，面……很好吃。”我由衷地說。
男人正在擦拭灶臺，聞言轉過身，臉上沒什么得意，只有一種深藏的、幾乎要熄滅的微光閃了一下，又迅速黯淡下去。“謝謝。喜歡就好。”
“生意好像……”我環顧冷清的店面，“不太忙？”
他擦灶臺的手頓了頓，嘴角扯出一個苦澀的弧度。“這條街要拆了，人都搬得差不多了。我……也撐不了幾天了。”他看向墻上那張泛黃的、一個老人做面的老照片，“家傳的手藝，傳了三代，到我這兒，可能真要斷了。”
“拆了可以搬去別的地方啊。”我下意識地說。
“談何容易。”他搖搖頭，“好地段租金太高，差地段……沒人來。這些年，錢都搭在這店和食材上了。不瞞你說，下個月的房租，我還沒湊齊。”他語氣平靜，但握著抹布的手指關節有些發白。
夢想。
這個詞毫無預兆地砸進我腦子里。
我猛地想起系統規則里的“可實現的夢想”。復興家傳手藝，讓更多人吃到這樣一碗面，算不算？
幾乎是同時，我眼前忽然浮現出一層淡淡的、只有我能看見的半透明光幕，懸浮在面館老板的頭頂：
掃描對象：秦守拙
夢想：復興家傳面食手藝，做出能帶來幸福感的‘一碗面’。
夢想潛力評估：C級（可投資）。潛力方向：傳統手藝堅守、極致食材追求、味道情感共鳴。
當前夢