上。
周圍客人明顯皺眉。
我?jiàn)Z過(guò)他的煙，扔在地上踩滅，忍著火氣道：“這個(gè)鋪?zhàn)游易饬耍揖陀泄芾頇?quán)，再這樣我只能請(qǐng)你出去了。”
周杰不在意的笑笑：“行了，多大點(diǎn)事，來(lái)一碗招牌牛肉面，四個(gè)小菜。”
面做好端上去，周杰用筷子把面翻了翻，挑起一筷子，吹了兩口，塞進(jìn)嘴里。
嚼了不到三秒。
“啪！”
他把筷子摔在桌上。
“這什么玩意兒？”他皺著眉頭，把碗往前一推，“面太軟了，跟漿糊似的！牛肉柴得咬不動(dòng)！湯咸得齁嗓子！你們這水平也配叫老字號(hào)？”
周圍等著的顧客紛紛看向他。
七年來(lái)我每天煮四百碗面，這面閉著眼睛都不會(huì)出錯(cuò)。
小劉把圍裙一扯，從后廚沖出來(lái)：“周叔，這面我老板親手煮的，你把面放涼了才吃，當(dāng)然軟了！你故意的吧？”
周杰站起來(lái)，怒罵道：“一個(gè)打工的，輪得到你跟我說(shuō)話？”
他盯著我，一字一句地說(shuō)：“你這店員什么素質(zhì)？我告訴你，就憑他剛才那句話，你這店我都不想租給你了。”
他頓了頓，加重語(yǔ)氣：“不過(guò)你放心，我說(shuō)給你兩萬(wàn)就給你兩萬(wàn)，但你得把這員工開(kāi)了，這種沒(méi)大沒(méi)小的東西，留著也是禍害。”
小劉氣的臉色通紅。
我按著小劉回了后廚，涉及食物的問(wèn)題，我不得不低頭。
我笑了笑對(duì)周杰說(shuō)：“周叔，小劉是我的人，開(kāi)不開(kāi)我說(shuō)了算，面不合口味，我給您重做一碗。”
“行。”周杰靠回椅背，“你做。”
我重新將面端過(guò)去。
周杰吃了一口，嘴角帶笑，滿臉得意。
“嗯，這碗還行。”他把筷子放下，擦了擦嘴。
“不過(guò)你看看你這店，被你用成什么樣了？墻角起皮，地板翹邊，排煙管把天花板熏得黢黑。我這好好的房子，被你用得破破爛爛的。”
“就這，兩萬(wàn)一月還是便宜你了，你就偷著樂(lè)吧。”
“早點(diǎn)考慮清楚早點(diǎn)通知我。”
周杰把面吃完，經(jīng)過(guò)收銀臺(tái)的時(shí)候，他停了一下，回頭看了我一眼。
“對(duì)了，那碗面，記你賬上，我租給你這么便宜的鋪?zhàn)樱阏?qǐng)我吃碗面不過(guò)分吧？”
小劉紅著眼眶：“老板，我真受不了他。”
我拿起手機(jī)，看著裝修隊(duì)給我的進(jìn)度匯報(bào)，冷